スタバに行ったら混んでいて席に座れないこともありますよね。どうしたら混雑を避けて快適に利用できるだろうと考えたことがある人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、スタバ歴13年の筆者がスタバが混んでる理由とその解決方法をお教えします。
本記事はこんな人におすすめ
- スタバに行くといつも混んでいて座れないと思っている人
- スタバで長い列にげんなりしてしまっている人
- スタバでゆったりと仕事・勉強・読書したい人
せっかくスタバに行ったのに座れなくて後悔したことがある人も安心してください。
スタバ歴13年の中、何度もスタバの混雑に挫折をしても諦めずにさまざまなスタバの店舗の攻略法を編み出した筆者の経験談をまとめて、そんなお悩みを解決します。
それでは、まずスタバが混んでるという現状はどのようなものかみていきましょう。
スタバが混んでると嘆く人の声
スタバの新作が登場する度に「スタバの新作飲んできた」とSNSで話題になる一方で、「スタバ 混んでる」と悲痛な叫びも見受けられます。
そこで実際の口コミをみてみましょう。
実際に行ってみて利用した人もいれば、諦めて違う店舗に行った人もいますね。そして、混んでるだろうと予想し、実際には訪れていない人がいるようです。
次に、どうしてスタバはそこまで混んでるイメージを持たれるのか、そして実際に混んでいるのかを考察していきます。
スタバが混んでる5つの理由
今回、スタバが混んでる理由を5つにまとめて紹介します。前提条件として都道府県・店舗毎によって特性は変わります。
そのため、今回はどの都道府県エリアにも当てはまりそうな共通ポイントを中心に紹介します。
コーヒーだけじゃない!豊富なメニュー
スタバ=コーヒーと思われている方も多いと思いますが、実はスタバはコーヒー以外のメニューも豊富です。
ケーキ、クッキー、ドーナツ、サンドイッチ、マフィン、紅茶、お茶、ココア
とコーヒー以外のメニューも充実しています。
そのため、単なるコーヒーファンだけではなく、幅広くスタバを楽しんでいる方々がいるのです。
また新作ドリンクが頻繁に登場することも多くのお客さんを惹きつける要因となっています。
オシャレな空間であること
目的地がもはやスタバ!という方もいるくらいスタバの空間で過ごすこと自体に価値を感じている方は多いです。
なぜ、スタバ=オシャレというイメージを持たれるのか考察します。
- 日本っぽくない窓側付近の席やテラス席
- 店員の心地の良い接客
- 雰囲気の良いBGM
- 統一された店内の色使い
- 日本各地にあるおしゃれすぎるコンセプト型の存在
スタバの企業理念に基づいた徹底された建築・インテリア・コミュニケーション・ビジネスデザインがあるからこそ人々は快適に感じるのですね。
その虜になった多くのスタバファンは、スタバで時間を過ごすことをルーティンにしています。
争奪戦?充電コンセント付きテーブル
お出かけをして充電がなくなると、なんだか心の余裕もなくなるものです。
スタバも電源を完備している店舗は多く、ビジネスマンや学生がパソコンを広げていたり、スマホを充電している人がいます。
ちなみに電源がある席の多くは入り口や窓際の席に配置されるケースが多いです。
充電を使いたいという人がたまたま同じ時間に集まれば、店内は空いているのに、電源がある席周辺だけ混んでるということもあります。
そして、電源ありきでスタバを利用しようと考えている人もいます。たとえ店内がまだ空いていても、電源がある席が空いていなかったら「混んでいて座れなかった」という感想の人もいるでしょう。

アクセスの良さ
そもそもスタバは、人が集まる好立地に店舗を構えています。
- 駅構内、駅前
- 繁華街
- 百貨店、ショッピングビル、商業施設
- オフィスビル
- 大学近く
エリアごとによって混む時間帯も曜日も変わります。
例えば、西武高田馬場駅の改札内にあるスターバックスコーヒー西武高田馬場駅店は通勤ラッシュ時間の8時〜と、18時〜がひどく混みます。
オフィスビルのテナントとして入るスターバックスコーヒー新宿三井ビル店は、平日朝とお昼が混みます。一方、土日祝はビジネスマンも少ないので穏やかな時間を過ごせます。
このようにエリア特性によって混む時間帯は変わります。
完全禁煙
スターバックスは、完全に喫煙禁止となっています。そのため、禁煙者やお子さまを持つママ、そして学生を中心に、完全禁煙であるスタバは支持されているようです。
ところでなぜ、スタバは完全禁煙に踏み切ったのでしょう。
これは筆者の考察になりますが、「コーヒーの香りを最大限感じてほしい」という創業者ハワードシュルツの想いが反映されていると考えられます。
シュルツは店で働くパートナーたちに、香水を禁止にしたり、匂いが出てしまうスープや調理の必要なメニューは展開させない戦略をとっています。
創業者の思いを徹底していくことで「お店に近づくだけで、コーヒーの良い香りが感じられる」店舗づくりになったようです。
検証!スタバが混む時間帯は?時期は?
先ほどもあげましたが、駅構内、繁華街、ビジネス街、大学近く、病院内とスタバはいたるところに店舗があります。
みなさんにとって行く店舗は一つだけ!という方もいれば、いろいろ複数店舗使い分けてるよ、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そこでここではエリア毎に混みやすい時間帯を紹介します。
お昼「ビジネス街」
基本的にオフィスビルのテナント店舗や、ビジネス街にある店舗はお昼が混みやすいです。
その理由は12時〜13時にお昼休憩を取るビジネスマンが多いためです。
オフィスから飛び出て、ちょこっと昼休憩!というビジネスマンは多いんです。
実際に、お昼の時間はスタバの店内で過ごして、飲み残したコーヒーをそのままテイクアウトにしてオフィスに持って帰るという方も多いです。
そのため、ビジネス街、オフィスビル内のスタバは平日昼が混んでいます。
おすすめの空いている時間帯
休日:土日祝日は落ち着いた時間を過ごせるでしょう。
週末の午後「ショッピングエリア」
友達と買い物に行こう!と計画を立てると、平日ではなく週末に立てる方も多いのではないでしょうか。
地方ではイオンモールを始めたした大型の商業ビルにスタバが入っているケースが多いと思います。イオンモールや百貨店などにあるスタバの場合は、施設の混み具合に比例する場合が多いです。
例として、新宿駅隣接の商業ビルに店舗を構えるスターバックスコーヒールミネエスト新宿店を紹介します。この店舗は平日に比べて圧倒的に土日が混みます。
スタバから買い物へGOというタイプと、買い物をしてスタバでひと休みタイプがいます。そのため特に15時頃は混雑のピークと言えます。
おすすめの空いている時間帯
平日の午前中:まだ買い物客が少ないうちの利用がおすすめです。
勉強・試験時期(平日の夕方)「学生が集うエリア」
学生のとき試験期間には、図書館は学生で埋まり、勉強場所がなくて悩んだ方も多いはずです。
大学や高校近くの店舗や駅周辺の店舗はそんな勉強をしなければいけないが学生たちの受け皿となっているようです。
学校終わりの16時〜19時くらいまで混むことが多いです。実家暮らしの学生は夕食時間にはしっかり帰りますからね。
おすすめの空いている時間帯
日中おしゃべりで使いたい方:11時より早い時間帯か、14時〜15時頃
仕事終わりリラックスしたい社会人:19時以降
その他の混む時間帯
エリア特性によって混む時間帯や曜日が変わることがわかったところで、さらに混む時間帯をお教えします。
全般的にお昼に加えて、13時〜14時も混みやすいです。
お出かけの待ち合わせ場所としてスタバを利用する若者が多いです。
スタバで待ち合わせをしていれば、スキマ時間レポートや勉強時間にしたり、スマホをいじって待機したりとwifiも電源もあるため都合が良いようです。
そのため、お昼時間+1時間くらいが混みます。そのあと店舗は一瞬落ち着きますが、夕方に近づくと再度混みます。
混んでいても快適に利用する方法
スタバを利用していると、どうしても混んでる時間帯に出くわすことが今後もあると思います。
そんなとき、これを知っていればスタバが混んでいても快適に使えるという3つの方法をお教えします。
並ぶ必要がなくなるモバイルオーダーペイの利用がおすすめ
スタバは、注文を受けてから商品をつくるため、どうしても待ち時間が発生してしまいます。
そこで、スタバのモバイルオーダー「Mobile Order&Pay(モバイルオーダー&ペイ)」を活用すると、待ち時間を短縮することができます。
事前に注文と決済を済ませ、あとは店舗にいくだけです。通常のレジには並ばず、Mobile Order&Payと表示された専用のカウンターで受け取るだけです。
よく並ぶのが嫌だ!という方はぜひ活用してみましょう。

テイクアウトして近くの公園や街歩きに切り替える
スタバの商品はテイクアウトすることも可能です。混みいった店内を無理に利用しなくても、お持ち帰りをして、公園、河川敷など自分の好きな飲食OKの場所でのんびりと過ごすのもおすすめです。
緊張して、テイクアウトできないよという方も安心してください。
スタバの販売されているドリンク・フードは全てお持ち帰りが可能です。
メニューに「お持ち帰りでお願いします」と添えて注文をするだけです。
お店を一周回って空きそうな席を目星をつける
次に筆者の裏技的な空きそうな席をゲットする方法を伝授します。
まず店舗に入り、注文をせずに一周します。
その際に、人の様子と、ドリンク・フードの様子を見ます。
「パソコンをバッグに入れ始めたから帰りそう」「ドリンクがもうないからそろそろ帰りそう」
と他のお客さんの様子を観察することで、空きそうな具合がわかります。
混んでる時間帯を避けて利用する方法
でも、やっぱりスタバの中でゆったりと穏やかに過ごしたいという方の気持ちわかります。
確実に店舗で混雑時間を避けて利用する方法を紹介します。
Googleの混雑状況を利用する
みなさん、Google マップはよく使いますよね。
Googleマップの見るポイントを変えるだけでお店の混雑具合を把握することができます。
実際にGoogleマップで混雑状況を確認する手順は以下の通りです。
- Google マップで「スターバックスコーヒー 新宿」と入力すると店舗が一覧表示されます。
- 目的の店舗を選択すると、店舗のカードが表示されます。
- これをタップするとカードが全画面表示され下にスクロールする。
- 曜日別混雑時間帯のグラフが表示されています。
このようなグラフが表示されます。
自分の行きたい店舗の「空いている時間を確実に知りたい!」という方はぜひ活用してみてください。
店員さんに聞いてみる
店舗のことはそこで働く店員さんが一番よくわかっています。
店員さんに聞くとネットで調べたり、自分で考えてもわからない穴場の時間帯を知ることができるかもしれません。
開店直後もしくは閉店直後に行く
開店直後、閉店直前はどの店舗も共通して、かなり空いているようです。
ただ、その際注意したいのが、開店直後は豊富にフードメニューが揃ってますが、閉店直前は売り切れになっていることも多いのでお気をつけてください。
比較!他のカフェチェーン店の混み具合
立地場所によって混む曜日や時間帯が変わるのがわかったところで他のカフェチェーンと比べて、スタバはどうなのかみていきます。
今回、2020年に実施された利用者8,412人に調査したオリコン『カフェ』の顧客満足度ランキングを参考に読み解きます。
下記8項目によってスタバを含む55社のカフェチェーンが評価されました。スターバックスの順位も紹介します。
- 店内の快適さ 第1位
- メニューの充実さ 第1位
- 提供スピード 第1位
- 商品のおいしさ 第1位
- 商品の見た目 第1位
- 店員の接客力 第1位
- コストパフォーマンス 第1位
- 利用のしやすさ 第1位
参照:おすすめのカフェランキング・比較
なんと全て1位です!
商品がおいしく、メニューが充実しているとサービス提供時間は遅くなる可能性があるものですが、提供スピード、店内の快適さともに第1位です。
混んでいても圧倒的に利用しやすいのがスタバということが証明されています。すごいですね。
混雑時の利用注意点
新型コロナウイルスにより、密空間を避けなければいけず、店内の席数を少なくする処置をしているところも多いですよね。
それはスタバも同じです。ここでは混雑を作らないために、もしくは店舗利用時に気をつけるべきポイントを紹介します。
新型コロナウィルス感染症に関わる安全対策
新型コロナウイルス対策としてレイアウト変更、飛沫防止ガードを設置したために席が少なくなった店舗もあるようです。
また、短縮営業を余儀なくされたことで混雑時間が集中することも多少あるようです。
そして今後も私たちがスタバを利用する際に注意するポイントをまとめました。
- 飲食時以外のマスク着用
- 入店時の手指の消毒
- レジに並ぶ際のフロアステッカーに沿って列間隔を確保
- 多数で行く場合は、一人が代表して注文
- 発熱や体調不良時は利用を控える
勉強仕事
スタバで勉強・仕事って迷惑かな?とそわそわしている方も多いですよね。
ただ基本的にはスタバで、勉強や仕事は禁止されていません。
利用時の注意点をまとめました。
- 必要以上にスペースを占拠したり、複数人で雑談しない
- 利用時間に相応の注文をする
- 混む時間帯は、空気を読んで長時間の利用を控える
そして実際、スタバで勉強はどうなのか店員さんにインタビューしてみたのでご覧ください。

まとめ
今回は、スタバが混んでる理由の解説をさせていただきました。
自分のライフスタイルに合わせて、用途別で穴場スタバを見つけてみてください。
また、周りで「スタバ混んでて利用できないよ」と嘆いている知人がいたら、ぜひアドバイスしてあげてください。
Google検索をして混雑状況を見たり、お店のエリア特性を調べることで混み具合を分析することができます。快適なスタバ生活をお過ごしください。


※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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